Acı Kayısı çekirdekleri, aşılanmamış kayısı ağaçlarından toplanan kayısılarda bulunurlar. Kayısının içinde bulunan sert kabuklu çekirdeğin kırılmasıyla elde edilir. Güneşte kurutulan çekirdekler, firmamızda temizlenerek tüketime uygun hale getirilirler.
Kavurma, haşlama gibi herhangi bir ısıl işleme maruz kalmadıkları için sahip oldukları besin değerlerini korurlar. Acı bir tada sahip olan bu kayısı çekirdeği türü, sağlığa olan faydalarıyla bilinmektedir.
Günlük tüketim miktarları sınırlı tutulmalı ve 1-2 adedi aşmamalıdır.
MENŞEİ: TÜRKİYE
SERTİFİKALAR: Kayısı çekirdeklerimiz AB, NOP/USDA ve JAS standartlarına göre organik sertifikalıdır. BRC A sertifikalı tesisimizde işlenirler.
AMBALAJ : 10 kg karton koli. Müşterilerimizin taleplerine göre farklı ambalaj çözümleri de sunulur.
DEPOLAMA: 0 -10º arasında serin ve kuru koşullarda muhafaza edilmelidir.