İçeriğinde doğal olarak bulunan yüksek miktardaki vitamin ve antioksidanlar sayesinde süper gıda olarak adlandırılan dut, gıda endüstrisinde sıklıkla kullanılır.
Dut parçaları, dut tanelerinin kırılmasıyla elde edilir. Gıdalarda içerik olarak kullanımının kolaylaştırılması amacıyla bu ürün geliştirilmiştir.
Meyve barlarında, keklerde ve kurabiyelerde kullanılır ve lezzeti arttıran çıtır çıtır bir yeme hissi yaratır. İçerisine koyulduğu ürünün aromasına pek bir etki etmez, sadece ürünü tatlandırır. Bu da dut parçalarının her ürünle uyumlu bir tada sahip olmasını sağlar ve kullanımı kolaylaştırır.
MENŞEİ: TÜRKİYE
SERTİFİKALAR: Dutlarımız AB, NOP/USDA ve JAS standartlarına göre organik sertifikalıdır. BRC A sertifikalı tesisimizde işlenirler.
AMBALAJ: Standart ambalaj 6 kg karton kutudur. Müşterilerimizin taleplerine göre farklı ambalaj çözümleri de sunabiliriz.
DEPOLAMA: 0 -10º arasında serin ve kuru koşullarda muhafaza edilmelidir.